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Pudim 4 Leite

Data: quarta-feira, 1 de julho de 2015 às: 09:39

Aprenda a fazer Pudim 4 Leite


Ingredientes:
1 lata de leite condensado
1 e 1/2 lata de leite (usar a lata de leite condensado)
1 xícara de chá de leite em pó
1 vidro de leite de coco
Modo de preparo:
Para a calda, em uma panela, dissolva o açúcar na água
Leve ao fogo baixo por 20 minutos, sem mexer ou até obter um caramelo dourado
Espalhe em uma forma de buraco no meio de 22 cm
Bata no liquidificador todos os outros ingredientes
Despeje na forma caramelizada e leve ao forno médio, preaquecido, em banho-maria, por 1 hora ou até firmar
Deixe esfriar e leve à geladeira por 6 horas
Desenforme e sirva

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