Sequilhos

Aprenda a fazer Sequilhos

Ingredientes:

3 colheres de sopa de manteiga
1 xícara chá de açúcar
3 ovos
1 colher de sopa de fermento em pó
1 xícara chá de queijo curado ralado
Polvilho doce até o ponto de enrolar

Modo de preparo:

Em uma vasilha acrescente a manteiga, o açúcar e o ovo
Misture bem até dissolver o açúcar, acrescente o fermento em pó e misture, em seguida adicione o queijo ralado e o polvilho aos poucos
Sove bem a massa até o ponto de enrolar
Enrole o sequilho em forma de bastão depois junte as pontas fazendo uma argolinha, se preferir faça trancinhas ou enrole no formato de bolinha e com o auxílio de um garfo amasse o sequilho
Leve para assar em fôrma untada, em forno médio por cerca de 20 minutos ou até começar a dourar por baixo

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