Ingredientes:
1/2 cebola média picada1 colher (sopa) de azeite
2 tomates sem sementes em cubos
1 pepino japonês em cubos
2 colheres (sopa) de vinagre
1/2 pimentão verde sem sementes em cubos
1 lata de atum conservado em água escorrida
1 colher (sopa) de suco puro de limão
Sal, pimenta do reino e cheiro verde picado a gosto
Folhas de 1 pé de alface americana
Modo de preparo:
Misture todos os ingredientes, exceto a alface em um recipiente.Cubra com papel filme e leve à geladeira por 2 horas.
Em uma saladeira, arrume as folhas de alface e espalhe a salada de atum por cima.
Sirva em seguida.
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