Ingredientes:
2 xícaras (chá) açúcar refinado2 colheres (sopa) margarina
4 ovos
2 xícaras (chá) de milharina
1 xícara (chá) de leite de coco
2 colheres (sopa) Fermento
Calda:
1 laranja
Açúcar a gosto
Modo de preparo:
Bata o açúcar com as gemas e a margarina até ficar cremosoAcrescente a milharina, alternando com o leite de coco
Adicione as claras em neve
Asse em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar
Após assado espalhe a calda
Calda
Rale a casca de 1 laranja, esprema o suco da mesma e jogue sobre a casca ralada
Coe e acrescente açúcar
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