Caldo Quente

Aprenda a fazer Caldo Quente

Ingredientes:

1 litro de leite
2 tabletes de caldo de galinha
100 g de queijo ralado
Orégano a gosto
2 colheres de amido de milho
100 g de Provolone
1 maço de salsinha

Modo de preparo:

Dissolva o amido em 1/2 copo de leite e reserve
Leve ao fogo o leite e os tabletes de caldo de galinha, mexendo até dissolver
Quando levantar fervura, adicione o amido reservado, mexendo até engrossar
Desligue o fogo, acrescente o queijo ralado Provolone picadinho orégano e salsinha.
Sirva a seguir.

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