Ingredientes:
1 kg de torresmoSal a gosto
Papel toalha
Modo de preparo:
Coloque o torresmo picado em um refratário de vidro de bordas altas (coloque uma tampinha para não sujar tanto) e coloque no micro-ondas em potência alta por mais ou menos 50 minutos, mexendo de vez em quandoNão precisa retirar a gordura
Depois que estiver todo pururuca retire, coloque em um prato com papel toalha e tempere com sal a gosto
Fica realmente pururuca e extremamente sequinho
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